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• PREPARE A SUA LOJA PARA COMEMORAR O DIA MUNDIAL DO CHOCOLATE

  zaga 30 de junho de 2021

  

  A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) selecionou receitas para quem é apaixonado por chocolate e quer aproveitar o dia 7 de julho (Dia Mundial do Chocolate) com muito chocolate, prazer e amor. Confira as receitas:... Leia mais »

• Comida de festa junina: receita de bolo de tapioca com doce de leite

  zaga 24 de junho de 2021

  

  No Arraiá Culinário Abip você encontra várias dicas e receitinhas incríveis para as comemorações de festa junina. Com a ajuda do supervisor técnico da IREKS do Brasil Valdir Vital da Costa fizemos um vídeo líndo, mostrando o passo... Leia mais »

• Confira receitas de inverno quentinhas para a sua padaria

  zaga 21 de junho de 2021

  

  O inverno chegou!! E para comemorar o início dessa época mais fresquinha, a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) preparou uma seleção de receitas especiais para você aquecer o coração e encantar o paladar... Leia mais »

• Saiba como trabalhar com o flurry cake!

  zaga 10 de outubro de 2020

  

  Furry cake é um nome muito fofo para a nova tendência de bolos, que você vai conhecer agora. Vem com a gente e descubra tudo sobre o universo do furry cake. O que é Furry Cake? Traduzido... Leia mais »

• Quais são as vantagens do fermento natural e como fazê-lo?

  zaga 3 de setembro de 2020

  

  O pão é um alimento muito presente na dieta dos brasileiros. Dentro dos tipos existentes, um que vem se popularizando é o fermentado naturalmente. Ele é uma ótima alternativa para quem busca comidas menos artificiais, criar receitas... Leia mais »

• 10 receitas de caldo para você fazer neste inverno

  zaga 17 de julho de 2020

  

  Não é à toa que, quando o ingrediente é bom, logo ouvimos: “Dá um caldo!”. É só ferver em água quente, temperar e a delícia está pronta, não só para alimentar, mas também para aquecer. Receitas de... Leia mais »

• 18 receitas de pizza vegana que vão te fazer dizer “mamma mia”

  zaga 10 de julho de 2020

  

  Algumas pessoas pensam que manter uma alimentação livre de ingredientes de origem animal é uma tarefa extremamente difícil e que é preciso deixar de lado vários pratos gostosos para seguir um cardápio dessa maneira, mas a coisa... Leia mais »

• 21 receitas de bolo deliciosas para sua padaria!

  zaga 26 de junho de 2020

  

  Neste artigo do Buzzfeed, encontramos estas 21 receitas para você chamar a atenção dos seus clientes com novidades deliciosas. Muitas delas são inclusive bem simples e podem ser facilmente produzidas. Confira: 1. Bolo simples de liquidificador. Reprodução GShow... Leia mais »

• Se preparando para o inverno

  zaga 19 de junho de 2020

  

  O ACONCHEGO DO INVERNO- É maravilhoso passar na padaria e levar para casa um creme de ervilha, creme de abóbora, creme de couve-flor ou beber um bom chocolate quente ou ainda saborear um fondue mesclado, tudo isto... Leia mais »

• 41 receitas deliciosas de festa junina para tornar seu arraiá um sucesso

  zaga 1 de junho de 2020

  

  A festa junina é comemorada em diversos lugares ao redor mundo e foi trazida para o Brasil pelos portugueses. É celebrada em todo país e é composta por muitos elementos, como fogueiras, mastro de São João, quadrilha,... Leia mais »