O 31º Congrepan, que conta com a participação de Thierry Meunier (chef padeiro autor da receita premiada com a melhor baguete de Paris por dois anos), é novamente notícia na imprensa nacional. Confira as matérias publicadas em 22 de agosto:
Site – Jornal Joseense – S.J. dos Campos – SP
1. 22/08/18 – Thierry Meunier, dono da melhor baguete de Paris, estará no Congrepan 2018
Site – Jornal Empresas e Negócios
2. 22/08/18 – Panificação e Confeitaria
Site – O Contorno de BH
3. 21/08/18 – 31ª Edição Do Congresso Brasileiro Da Panificação Será Em Setembro
Site – O Resumo da Moda
4. 21/08/18 – Thierry Meunier, dono da melhor baguete de Paris, estará no Congrepan 2018