A Abip Jovem realizou, nesta segunda-feira (11 de agosto), mais uma edição da Live ABIP+, reunindo especialistas e empresários para discutir um tema de grande relevância para o setor: a sucessão familiar nas padarias. O encontro foi transmitido pelo canal oficial da Abip no YouTube e teve a participação de panificadores de várias regiões do Brasil.
A presidente da Abip Jovem, Rita Gonçalves, responsável pela organização do evento, abriu a transmissão ressaltando que o objetivo foi “aproximar gerações, trocar experiências e mostrar que é possível inovar preservando o legado”. Rita também destacou a importância do associativismo como rede de apoio para sucessores e fundadores.
O presidente da Abip, Paulo Menegueli, prestigiou a live e reforçou a mensagem institucional da entidade: “O equilíbrio entre a experiência de quem construiu a padaria e a visão inovadora dos jovens é fundamental para que o setor continue crescendo. É por isso que apoiamos e incentivamos ações como esta, que fortalecem nossas empresas familiares.”
A programação contou com o case inspirador da Panificadora Nossa Senhora da Guia, de Fortaleza (CE). O jovem empresário Guilherme Vieira relatou sua trajetória — desde a resistência inicial em seguir no negócio da família até o momento em que decidiu abraçar a gestão da padaria, com foco especial no desenvolvimento de pessoas. Seus pais, Valdeni Carneiro de Almeida e Rojean Fabio Vieira Carneiro, falaram sobre os desafios e as transformações vividas durante a transição, reconhecendo que a presença do filho trouxe inovação e permitiu mais tempo para eles próprios.
Na sequência, a psicoterapeuta e consultora empresarial Gilda Lima apresentou dados sobre a realidade das empresas familiares no Brasil, revelando que 70% encerram as atividades após a morte do fundador e apenas 5% chegam à terceira geração. Gilda reforçou a importância de preparar sucessores desde cedo, estabelecer regras claras de participação e alinhar expectativas para reduzir conflitos.
A live deixou claro que o futuro das padarias familiares depende de diálogo aberto, preparo técnico e emocional, e do compromisso de manter vivo o legado, ao mesmo tempo em que se acompanha a evolução do mercado.
Por fim, destacou-se também a relevância dos sindicatos como suporte essencial ao empresário panificador, oferecendo orientação, capacitação e defesa dos interesses do setor. A criação de núcleos como o Sindpan Jovem e a própria Abip Jovem tem se mostrado fundamental para abrir canais de diálogo entre diferentes gerações, promover a troca de experiências e fortalecer a continuidade das empresas familiares no segmento de panificação.
A gravação completa está disponível no Canal Oficial da Abip no YouTube.
