A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria – ABIP comunica com pesar o falecimento de Danilo Achiles Savassi, um dos fundadores da ABIP, ocorrido no sábado, aos seus 96 anos. Danilo deu início à ABIP em 1957 e fez importante gestão da Associação em três mandatos consecutivos de 1957 à 1963. Foi também presidente do Sindicato das Indústrias de Panificação de Minas Gerais, no ano de 1956 até 1994. Não somente, foi também uma das personalidades mais influentes de Belo Horizonte na década de 40. O empresário deixa esposa e 4 filhos, sendo um in memorian.
À frente da sua época, Danilo foi capaz de idealizar e consolidar a Associação que representaria a panificação brasileira, inaugurando o espírito de união e solidariedade nas padarias que até então trabalhavam sozinhas. Durante seus três mandatos na ABIP, teve extrema importância para a defesa da triticultura brasileira, a luta contra o tabelamento do preço do pão e a união da classe em todo o país.
Filho de Hugo Savassi, primeiro proprietário da Padaria Savassi, Danilo constitui parte relevante da história de Belo Horizonte. Um dos memoráveis amigos da Turma da Savassi, estava entre os tantos estudantes de medicina, direito e engenharia que se reuniam todas as noites e movimentavam o pensamento da época. Também por isso, Danilo foi responsável por habitar a Padaria Savassi com nomes como Juscelino Kubitschek, Milton Campos, Pedro Aleixo, Aureliano Chaves e Tancredo Neves.
A missão de sétimo dia em homenagem a Danilo Savassi acontecerá na próxima quinta-feira, 5 de dezembro, às 18:30 na Igreja Santíssima Trindade do bairro Gutierrez (Praça Leonardo Gutierrez, 125 – Bairro Gutierrez).