A 83ª Convenção Nacional da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) será realizada de 4 a 6 de novembro de 2026, em Goiânia (GO). O encontro marca a primeira Convenção da nova gestão da entidade, que estará à frente da Abip no triênio 2026–2029.
Realizada em parceria com o Sindipão-GO – Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria no Estado de Goiás, a Convenção reunirá presidentes, diretores, associados e lideranças da panificação e confeitaria de diferentes regiões do país.
A programação foi estruturada para promover debates sobre pautas relevantes para o setor, troca de experiências, capacitação e integração, além de momentos dedicados à governança da Abip.
Entre os destaques estão as reuniões de Governança Abip, uma visita técnica exclusiva para inscritos e o workshop com o chef padeiro francês Didier Rosada, que será realizado no Centro Técnico de Panificação do Senai/GO.
No dia 6 de novembro, a programação contará com a solenidade de abertura da Convenção, palestras, debates e encerramento, seguida pela confraternização oficial da Diretoria.
Além da agenda institucional e técnica, o encontro também será um espaço para networking, integração e aproximação entre as lideranças do setor, fortalecendo a atuação conjunta em torno dos desafios e oportunidades da panificação e confeitaria brasileira.
Inscrições
As inscrições devem ser realizadas individualmente, exclusivamente pela plataforma Even3, até 23 de outubro de 2026, no link:
A inscrição inclui acesso aos três dias da Convenção, almoços oficiais, kit convencionista, visita técnica exclusiva para inscritos e workshop com Didier Rosada.
Faça sua inscrição para a 83ª Convenção Nacional da Abip
83ª Convenção Nacional da ABIP
4 a 6 de novembro de 2026
Goiânia – GO
A programação está sujeita a ajustes e alterações.






































































































