{"id":7003,"date":"2020-07-10T11:01:04","date_gmt":"2020-07-10T13:01:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/?p=7003"},"modified":"2020-07-10T11:01:04","modified_gmt":"2020-07-10T13:01:04","slug":"18-receitas-de-pizza-vegana-que-vao-te-fazer-dizer-mamma-mia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/18-receitas-de-pizza-vegana-que-vao-te-fazer-dizer-mamma-mia\/","title":{"rendered":"18 receitas de pizza vegana que v\u00e3o te fazer dizer \u201cmamma mia\u201d"},"content":{"rendered":"

Algumas pessoas pensam que manter uma alimenta\u00e7\u00e3o livre de ingredientes de origem animal \u00e9 uma tarefa extremamente dif\u00edcil e que \u00e9 preciso deixar de lado v\u00e1rios pratos gostosos para seguir um card\u00e1pio dessa maneira, mas a coisa n\u00e3o \u00e9 bem assim, j\u00e1 que \u00e9 poss\u00edvel preparar receitas muito saborosas, como a pizza vegana.<\/p>\n

\u00c9 comum que as massas de pizza sejam feitas sem ovos, o que pode complicar um pouco mais \u00e9 o recheio, que quase sempre leva queijo, mas existem op\u00e7\u00f5es veganas que podem ser usadas. Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode inovar no uso de muitos ingredientes para um sabor incr\u00edvel.<\/p>\n

Pizza vegana com massa tradicional<\/h2>\n
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FOTO: REPRODU\u00c7\u00c3O \/\u00a0PRESUNTO VEGETARIANO<\/a><\/p>\n<\/div>\n

1.\u00a0Massa de pizza vegana<\/a>: para preparar essa receita de massa de pizza vegana em casa, voc\u00ea vai precisar apenas de \u00e1gua, fermento biol\u00f3gico seco, farinha de trigo, azeite e sal. O resultado \u00e9 extremamente saboroso e que pode ser usado como base para os seus recheios favoritos.<\/p>\n

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2.\u00a0Pizza vegana simples<\/a>: aqui, al\u00e9m de aprender a preparar uma massa de pizza bem gostosa, voc\u00ea confere outras dicas para obter um prato bem gostoso, como, por exemplo, usar um bom\u00a0molho de tomate<\/a>\u00a0e finalizar a montagem com or\u00e9gano. Al\u00e9m disso, a op\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m conta com sugest\u00f5es de recheio.<\/p>\n

3.\u00a0Pizza integral vegana<\/a>: para quem busca uma op\u00e7\u00e3o de pizza mais saud\u00e1vel, preparar uma massa que leva farinha de trigo integral pode ser uma excelente escolha. O recheio fica por conta de piment\u00e3o, cebola, champignon, azeitona preta, milho-verde, tomate, tomate-seco, or\u00e9gano e tofupiry.<\/p>\n

4.\u00a0Pizza de falso frango com catupiry<\/a>: pizza de frango com catupiry vegano? Na verdade, a nata de soja \u00e9 usada para o recheio. Aqui, a ideia \u00e9 obter uma textura parecida com a de frango, por isso, caso voc\u00ea tenha mais tempo na cozinha, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel usar a carne de jaca. J\u00e1 o catupiry, tem como principal ingrediente a castanha e \u00e9 feito em casa.<\/p>\n

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5.\u00a0Pizza vegana sem gl\u00faten<\/a>: para preparar uma massa de pizza livre de gl\u00faten, a sugest\u00e3o dessa receita \u00e9 combinar farinha de gr\u00e3o-de-bico com farinha de tapioca ou polvilho. Al\u00e9m disso, essa \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o feita na frigideira, o que faz com que o tempo na cozinha seja bem curtinho. Mesmo assim, o resultado \u00e9 delicioso.<\/p>\n

6.\u00a0Pizza de frigideira<\/a>: essa \u00e9 outra op\u00e7\u00e3o em que a massa n\u00e3o vai ao forno, mas sim para a frigideira, por\u00e9m, aqui, a massa \u00e9 feita com farinha de trigo, sal, \u00f3leo e \u00e1gua. Para o recheio, a sugest\u00e3o \u00e9 usar tofupiry, br\u00f3colis, milho-verde, tomate, manjeric\u00e3o e or\u00e9gano.<\/p>\n

7.\u00a0Pizza de frigideira diferente<\/a>: a diferen\u00e7a nessa receita \u00e9 que ela sugere o uso do Nutritional Yest no preparo da massa. Ele \u00e9 um tempero vegano, mas que tem um sabor que lembra o queijo. Caso voc\u00ea n\u00e3o encontre esse item, \u00e9 poss\u00edvel deix\u00e1-lo de lado e fazer uma op\u00e7\u00e3o tradicional.<\/p>\n

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CONTINUA AP\u00d3S O AN\u00daNCIO<\/p>\n

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