{"id":6439,"date":"2019-12-05T11:00:27","date_gmt":"2019-12-05T13:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/?p=6439"},"modified":"2019-11-28T11:06:49","modified_gmt":"2019-11-28T13:06:49","slug":"biscoito-de-gengibre-natalino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/biscoito-de-gengibre-natalino\/","title":{"rendered":"Biscoito de gengibre natalino"},"content":{"rendered":"<section class=\"ng-star-inserted\">\n<h4><img decoding=\"async\" class=\"expanded\" src=\"https:\/\/panelinha-sitenovo.s3-sa-east-1.amazonaws.com\/receita\/969246000000-Biscoito-de-gengibre-natalino.jpg\" alt=\"Imagem da receita\" \/><\/h4>\n<h4 class=\"ng-star-inserted\">INGREDIENTES<\/h4>\n<div class=\"editor ng-star-inserted\">\n<ul>\n<li class=\"ng-star-inserted\">100 g de manteiga<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">4 colheres (sopa) de mel<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">2 colheres (ch\u00e1) de gengibre em p\u00f3<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">1 colher (ch\u00e1) de bicarbonato de s\u00f3dio<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">1 ovo batido<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h4 class=\"ng-star-inserted\">MODO DE PREPARO<\/h4>\n<div class=\"editor ng-star-inserted\">\n<ol>\n<li>Numa panela, junte a manteiga, o a\u00e7\u00facar mascavo, o mel e leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher at\u00e9 obter uma calda.<\/li>\n<li>Numa tigela, peneire a farinha de trigo, o gengibre e o bicarbonato. Misture bem com uma colher e acrescente a calda derretida e o ovo batido. Mexa at\u00e9 obter uma massa uniforme.<\/li>\n<li>Embrulhe a massa em filme. N\u00e3o se preocupe com a consist\u00eancia, pois a princ\u00edpio a massa fica muito mole. Leve \u00e0 geladeira por no m\u00ednimo 12 horas.<\/li>\n<li>Preaque\u00e7a o forno a 180\u00baC (temperatura m\u00e9dia).<\/li>\n<li>Em uma superf\u00edcie enfarinhada, abra a massa com um rolo at\u00e9 que fique com 0,5 cm de espessura. Corte a massa com cortadores de formatos variados. Se preferir, use a boca de um copo para fazer biscoitos redondos.<\/li>\n<li>Unte duas ou mais assadeiras grandes com manteiga e polvilhe com farinha. Distribua os biscoitos nas assadeiras, deixando uma margem de 2 cm entre eles. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 10 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno e deixe esfriar. Quando os biscoitos ficarem firmes, retire-os com a ajuda de uma esp\u00e1tula. Se quiser, enfeite os biscoitos com glac\u00ea. Conserve num recipiente fechado, em local seco e arejado.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"ng-star-inserted\">\n<div class=\"header ng-star-inserted\">\n<h4 class=\"green h__header\">PARA O GLAC\u00ca<\/h4>\n<\/div>\n<h4 class=\"ng-star-inserted\">INGREDIENTES<\/h4>\n<div class=\"editor ng-star-inserted\">\n<ul>\n<li class=\"ng-star-inserted\">1 clara de ovo<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar de confeiteiro<\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\">corante aliment\u00edcio a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h4 class=\"ng-star-inserted\">MODO DE PREPARO<\/h4>\n<div class=\"editor ng-star-inserted\">\n<ol>\n<li>Numa tigela, bata ligeiramente a clara com um garfo at\u00e9 obter uma espuma. Acrescente o a\u00e7\u00facar aos poucos, mexendo sempre, at\u00e9 obter um creme que n\u00e3o escorra.<\/li>\n<li>Reserve um pouco do glac\u00ea branco e tinja o restante nas cores desejadas.<\/li>\n<li>Enfeite os biscoitos com a ajuda de um palito ou de um saco de confeitar.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Fonte:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.panelinha.com.br\/receita\/Biscoito-de-gengibre-natalino\">Panelinha<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 100 g de manteiga 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo 4 colheres (sopa) de mel 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo 2 colheres (ch\u00e1) de gengibre em p\u00f3 1 colher (ch\u00e1) de bicarbonato de s\u00f3dio 1 ovo batido manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar MODO DE PREPARO Numa panela, junte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":101029,"featured_media":6440,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"views":925,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/101029"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6439"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6441,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6439\/revisions\/6441"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}