{"id":5523,"date":"2019-06-16T00:01:33","date_gmt":"2019-06-16T02:01:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.abip.org.br\/site\/?p=5523"},"modified":"2020-01-20T12:04:58","modified_gmt":"2020-01-20T14:04:58","slug":"18-receitas-de-pao-de-milho-fofinho-para-um-lanche-saboroso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/18-receitas-de-pao-de-milho-fofinho-para-um-lanche-saboroso\/","title":{"rendered":"18 receitas de p\u00e3o de milho fofinho para um lanche saboroso"},"content":{"rendered":"<p>P\u00e3o de milho, ou tamb\u00e9m chamado de p\u00e3o de fub\u00e1, \u00e9 a cara de comida de s\u00edtio! Quem tem fam\u00edlia que mora nessas regi\u00f5es com certeza j\u00e1 saboreou um p\u00e3ozinho desses feito no fog\u00e3o a lenha. Quer coisa mais gostosa do que passar uma camada de manteiga ou margarina em cima do p\u00e3o quentinho sa\u00eddo do forno?<\/p>\n<p>Se voc\u00ea quer trazer essa atmosfera do campo para a sua casa, preparar esse tipo de p\u00e3o pode ser uma boa pedida. Sem d\u00favida, seu caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanche da tarde vai ficar mais especial. Confira as melhores receitas de p\u00e3o de milho para voc\u00ea fazer em casa:<\/p>\n<h2>Receitas de p\u00e3o de milho tradicional<\/h2>\n<div id=\"attachment_64825\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-64825 img-responsive lazy-loaded\" src=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-2.jpg\" sizes=\"(max-width: 775px) 100vw, 775px\" srcset=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-2.jpg 775w, https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-2-555x342.jpg 555w, https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-2-30x18.jpg 30w\" alt=\"p\u00e3o de milho\" width=\"775\" height=\"477\" aria-describedby=\"caption-attachment-64825\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-2.jpg\" data-srcset=\"\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-64825\" class=\"wp-caption-text\">FOTO: REPRODU\u00c7\u00c3O \/\u00a0<a href=\"https:\/\/melepimenta.com\/2018\/05\/pao-de-milho-receita.html\" rel=\"noopener\">MEL E PIMENTA<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>1.\u00a0<a href=\"https:\/\/melepimenta.com\/2016\/05\/pao-de-milho-caseiro.html\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho caseiro<\/a>:\u00a0esse \u00e9 o t\u00edpico p\u00e3o para comer ainda morninho, acompanhado de uma x\u00edcara de caf\u00e9! Ap\u00f3s misturar todos os ingredientes e sovar o p\u00e3o, voc\u00ea deve cobrir a massa com filme pl\u00e1stico e deix\u00e1-la descansar por 20 minutos. Asse o p\u00e3o at\u00e9 que ele esteja dourado.<\/p>\n<p>2.\u00a0<a href=\"https:\/\/melepimenta.com\/2018\/05\/pao-de-milho-receita.html\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho f\u00e1cil<\/a>:\u00a0a parte inicial dessa receita \u00e9 feita como se fosse uma polenta, ou seja: voc\u00ea vai incluir a farinha de milho j\u00e1 cozida na massa. O que demora mais nessa prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 o tempo de descanso da massa, que \u00e9 de uma hora e meia.<\/p>\n<p>3.\u00a0<a href=\"http:\/\/reinoveggie.com.br\/pao-de-milho-do-campo\/\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho do campo<\/a>: ah, o sabor do campo! Essa atmosfera de s\u00edtio encanta muita gente e voc\u00ea pode traz\u00ea-la para a \u201ccidade grande\u201d.\u00a0Os ingredientes necess\u00e1rios para fazer esse p\u00e3o s\u00e3o: \u00e1gua, a\u00e7\u00facar, sal, farinha de milho fina, \u00f3leo, leite, fermento, farinha de trigo e ovo.<\/p>\n<p>4.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=l1fdjDGUGHs\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de fub\u00e1 delicioso<\/a>: para ter sucesso com essa receita, \u00e9 importante sovar a massa por 10 minutos sem parar! A gordura do p\u00e3o vem do uso da margarina, em temperatura ambiente, adicionada \u00e0 massa. Voc\u00ea ainda pode incluir erva-doce para aromatizar ainda mais o p\u00e3o.<\/p>\n<p>5.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=QXS3QJvzdNw\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho para cachorro-quente<\/a>: quer turbinar seu\u00a0<a href=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/receitas-de-cachorro-quente\/\">cachorro-quente<\/a>? Fa\u00e7a um delicioso p\u00e3o de milho que combina perfeitamente com\u00a0<a href=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/receitas-doces-para-festa-junina\/\">festas juninas<\/a>.\u00a0A dica dessa receita \u00e9 esquentar um pouquinho o leite e adicionar a manteiga na leiteira para derret\u00ea-la.<\/p>\n<p>6.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=wCR9FIzgj1Q\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho fofinho<\/a>: para fazer esse p\u00e3o muito macio, voc\u00ea vai precisar de\u00a0fub\u00e1, farinha de trigo, fermento seco para p\u00e3o, a\u00e7\u00facar, uma pitada de sal, \u00e1gua e leite em temperatura ambiente, um ovo e manteiga ou margarina. O mais legal dessa receita \u00e9 que voc\u00ea n\u00e3o precisa sovar o p\u00e3o!<\/p>\n<p>7.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=PYL7TmG_3BU\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho de latinha<\/a>: para acentuar ainda mais o sabor do p\u00e3o, que tal usar milho em conserva na prepara\u00e7\u00e3o? Voc\u00ea vai precisar apenas de uma latinha para fazer um p\u00e3o imenso tamanho fam\u00edlia. A hora do lanche vai ficar bem especial.<\/p>\n<p>8.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=TgC6DxWGV_U\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho de liquidificador<\/a>: todo mundo adora receitas feitas no liquidificador, porque elas s\u00e3o pr\u00e1ticas e evitam muita bagun\u00e7a na cozinha. Nessa receita, voc\u00ea vai usar o\u00a0<i>psyllium<\/i>, que \u00e9 uma fibra natural que ajuda no funcionamento do intestino.<\/p>\n<p>9.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lacucinetta.com.br\/2007\/01\/po-de-milho-cretino-de-fcil.html\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho americano<\/a>:\u00a0esse p\u00e3o, famoso nos Estado Unidos, \u00e9 servido como entrada ou acompanhamento de pratos preparados com muita carne e feij\u00e3o! A dica para ter sucesso \u00e9 preaquecer o forno a 200\u00b0C e colocar a forma que ser\u00e1 usada para o p\u00e3o para esquentar. Fa\u00e7a isso porque, originalmente, o p\u00e3o \u00e9 feito em uma frigideira de ferro fundido<\/p>\n<p>10.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=K3YKYb3L6Wc\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho sem sovar<\/a>:\u00a0mais uma op\u00e7\u00e3o de p\u00e3o que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio sovar, sendo o tipo de receita ideal para quem tem pouco tempo para preparar algo na cozinha. Basta misturar todos os ingredientes em uma vasilha e levar ao forno.<\/p>\n<p>11.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.menucriativo.com\/2017\/10\/pao-de-milho-verde.html\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho verde<\/a>:\u00a0o sabor desse p\u00e3o \u00e9 bem potente, porque ele leva temperos bem saborosos. Para prepar\u00e1-lo, voc\u00ea vai precisar de \u00e1gua morna, \u00f3leo, azeite de oliva, milho verde, a\u00e7\u00facar, sal, alho amassado, or\u00e9gano seco, pimenta caiena, fermento, farinha de trigo, azeite para untar e fub\u00e1 ou farinha de polenta para polvilhar.<\/p>\n<h2>Receitas de p\u00e3o de milho mais saud\u00e1veis<\/h2>\n<div id=\"attachment_64824\" class=\"wp-caption alignnone\">\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-64824 img-responsive lazy-loaded\" src=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-1.jpg\" sizes=\"(max-width: 775px) 100vw, 775px\" srcset=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-1.jpg 775w, https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-1-555x342.jpg 555w, https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-1-30x18.jpg 30w\" alt=\"p\u00e3o de milho\" width=\"775\" height=\"477\" aria-describedby=\"caption-attachment-64824\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/wp-content\/uploads\/receitas-de-pao-de-milho-1.jpg\" data-srcset=\"\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-64824\" class=\"wp-caption-text\">FOTO: REPRODU\u00c7\u00c3O \/\u00a0<a href=\"https:\/\/melepimenta.com\/2016\/11\/paezinhos-caseiros-de-farinha-integral-e-fuba.html\" rel=\"noopener\">MEL E PIMENTA<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>12.\u00a0<a href=\"https:\/\/melepimenta.com\/2016\/11\/paezinhos-caseiros-de-farinha-integral-e-fuba.html\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho e farinha integral<\/a>:\u00a0que tal preparar p\u00e3ezinhos caseiros deliciosos usando farinha integral e fub\u00e1 para criar sandu\u00edches mais saud\u00e1veis para sua fam\u00edlia? Essa receita leva farinha de trigo, farinha de trigo integral, fub\u00e1, fermento seco, mel, sal, nata ou manteiga, leite morno e um ovo.<\/p>\n<p>13.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lacucinetta.com.br\/2010\/01\/padaria-de-domingo-35-pao-de-milho-e.html\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho e centeio<\/a>:\u00a0outra maneira de deixar um p\u00e3o mais saud\u00e1vel \u00e9 usar a farinha de centeio na prepara\u00e7\u00e3o, isso porque esse tipo de farinha tem o poder de gerar maior saciedade se comparada com a farinha de trigo comum. Vale a pena apostar!<\/p>\n<p>14.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lacucinetta.com.br\/2008\/09\/padaria-de-domingo-20-po-de-milho-semi.html\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho semi-integral<\/a>:\u00a0essa receita ensina voc\u00ea a preparar um p\u00e3o semi-integral, porque voc\u00ea vai usar a farinha de trigo comum e a farinha de trigo integral. Por\u00e9m, saiba que \u00e9 poss\u00edvel usar somente a farinha 100% integral que o resultado ser\u00e1 espetacular.<\/p>\n<p>15.\u00a0<a class=\"broken_link\" href=\"http:\/\/figosefunghis.com.br\/2014\/08\/pao-de-milho-de-minuto-sem-gluten.html\" rel=\"noopener nofollow\">P\u00e3o de milho de minuto sem gl\u00faten<\/a>:\u00a0p\u00e3o sem gl\u00faten pode parecer heresia para algumas pessoas, mas depois de comer uma fatia, voc\u00ea vai mudar de ideia! Para fazer esse p\u00e3o, voc\u00ea vai precisar de farinha de arroz, fub\u00e1, fermento, sal, ovos, iogurte natural, azeite, mel e a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p>16.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.lactosenao.com\/receitas\/pao-de-milho-sem-gluten-e-lactose\/\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho sem gl\u00faten e lactose<\/a>: quem tem algum tipo de restri\u00e7\u00e3o alimentar precisa encontrar alternativas para saborear pratos tradicionais feitos com ingredientes diferentes, mas ainda assim com muito sabor. Nessa receita, voc\u00ea aprende a fazer um p\u00e3o sem gl\u00faten e lactose, que leva fibra de ma\u00e7\u00e3 na massa.<\/p>\n<p>17.\u00a0<a href=\"http:\/\/saboresdavida.net.br\/baguete-de-milho-com-sementes-de-chia\/\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho com semente de chia<\/a>: a chia \u00e9 uma semente amplamente utilizada em pratos para quem quer perder peso. Ela n\u00e3o aparece na massa propriamente dita, mas sim polvilhada em cima do p\u00e3o para garantir uma croc\u00e2ncia saud\u00e1vel em cada mordida.<\/p>\n<p>18.\u00a0<a href=\"http:\/\/jornadavegana.com\/pao-de-milho-video-receita\/\" rel=\"noopener\">P\u00e3o de milho vegano<\/a>: fazer um p\u00e3o caseiro sem nenhum ingrediente de origem animal tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel. Voc\u00ea vai precisar de\u00a0milho verde cozido, \u00e1gua, fermento biol\u00f3gico fresco, farinha de trigo, sal, a\u00e7\u00facar e \u00f3leo vegetal.<\/p>\n<p>Com todas essas op\u00e7\u00f5es de receitas em seu caderninho, com certeza voc\u00ea vai trazer a atmosfera do campo para sua\u00a0 casa. Aproveite e confira as melhores\u00a0<a href=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/receitas-de-pao-de-leite\/\">receitas de p\u00e3o de leite<\/a>para tornar o caf\u00e9 da tarde em fam\u00edlia ainda mais incr\u00edvel.<\/p>\n<p>Fonte:\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.receiteria.com.br\/receitas-de-pao-de-milho\/\">Receitaria<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e3o de milho, ou tamb\u00e9m chamado de p\u00e3o de fub\u00e1, \u00e9 a cara de comida de s\u00edtio! Quem tem fam\u00edlia que mora nessas regi\u00f5es com certeza j\u00e1 saboreou um p\u00e3ozinho desses feito no fog\u00e3o a lenha. 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