{"id":4575,"date":"2018-08-14T11:45:37","date_gmt":"2018-08-14T13:45:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.abip.org.br\/site\/?p=4575"},"modified":"2018-08-14T11:45:37","modified_gmt":"2018-08-14T13:45:37","slug":"em-2018-bralyx-aposta-em-maquinas-compactas-para-docinhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/em-2018-bralyx-aposta-em-maquinas-compactas-para-docinhos\/","title":{"rendered":"Em 2018, Bralyx aposta em m\u00e1quinas compactas para docinhos"},"content":{"rendered":"

Empresa inova mais uma vez e lan\u00e7a nova m\u00e1quina e um dispositivo para fabrica\u00e7\u00e3o de docinhos de festa que simulam com maior precis\u00e3o os produtos feitos \u00e0 m\u00e3o.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em>Enquanto os pequenos e m\u00e9dios produtores de salgados encontram no mercado diversas op\u00e7\u00f5es de equipamentos para automatizar sua produ\u00e7\u00e3o, muitos dos que desejam fabricar brigadeiros e outros docinhos de festa ainda passam horas boleando produtos na m\u00e3o para atender suas encomendas. Foi pensando nisso que a Bralyx criou a Dolcelyx, uma m\u00e1quina formadora desenvolvida especialmente para docinhos \u00e0 base de leite condensado e t\u00e3o compacta que cabe em cozinhas residenciais e pequenos ambientes de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A empresa tamb\u00e9m pensou em seus clientes que j\u00e1 possuem uma de suas m\u00e1quinas formadoras de salgados da linha Maxiform e que desejam aprimorar sua produ\u00e7\u00e3o de docinhos, por isso criou a Dolceform, um dispositivo que pode ser adquirido separadamente e instalado sem necessidade de enviar a m\u00e1quina \u00e0 f\u00e1brica da Bralyx. O acess\u00f3rio \u00e9 ideal para quem produz tanto salgados quanto doces e pode ser utilizado com as formadoras dos modelos New Lily 4.0, New Duly 4.0, New Baby 6.0, New Duly 6.0, Maxi Pro 8.0 e 10.0.<\/p>\n

O grande diferencial da Dolcelyx e da Dolceform \u00e9 que possuem um exclusivo sistema de alimenta\u00e7\u00e3o da massa que evita o processo precoce de cristaliza\u00e7\u00e3o do doce, ao contr\u00e1rio do que fazem as m\u00e1quinas de salgados que possuem um sistema diferente. Com isso, os produtos ganham uma vida de prateleira muito mais longa o que permite uma melhor administra\u00e7\u00e3o dos prazos de fabrica\u00e7\u00e3o e entrega, antecipando sua produ\u00e7\u00e3o quando necess\u00e1rio.<\/p>\n

Com estrutura em a\u00e7o inox e pe\u00e7as de pl\u00e1stico indicadas para uso na ind\u00fastria alimentar, a Dolcelyx e a Dolceform possuem capacidade de modelar produtos de at\u00e9 4cm de di\u00e2metro, entre brigadeiros, variados docinhos de festa e produtos sem recheio (como p\u00e3o de queijo, broa, almondega, nhoque, etc.). A Dolcelyx \u00e9 uma m\u00e1quina vers\u00e1til e perfeita para quem pretende iniciar ou ampliar seu neg\u00f3cio com doces (brigaderias, confeitarias etc.) e a Dolceform \u00e9 ideal para empresas com demandas para salgados e doces que necessitam de uma durabilidade maior e j\u00e1 possuem uma formadora maxiform, como buffets, padarias, varejistas, lanchonetes etc.<\/p>\n

Refer\u00eancia em equipamentos para salgados e doces, a Bralyx foi a criadora da m\u00e1quina de coxinha de mesa e lan\u00e7ou em 2011 a Tubo 3.0, uma m\u00e1quina para brigadeiros com este exclusivo sistema de alimenta\u00e7\u00e3o da massa que \u201csimula\u201d com maior precis\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o feita a m\u00e3o e produz at\u00e9 3.000 docinhos por hora. Agora a empresa amplia a sua linha de formadoras para doces com uma m\u00e1quina mais compacta e um dispositivo acess\u00f3rio para atender \u00e0s mais diversas necessidades desta demanda, que vem crescendo a cada ano.<\/p>\n

al\u00e9m destes lan\u00e7amentos para a produ\u00e7\u00e3o de doces, a Bralyx tamb\u00e9m possui uma linha completa de m\u00e1quinas para a produ\u00e7\u00e3o de salgados fritos, assados e laminados, confeitaria, dosadoras, masseiras, empanadeiras, tudo para que as empresas na \u00e1rea de alimentos possam crescer ainda mais e lucrar com uma produ\u00e7\u00e3o r\u00e1pida, padronizada e de qualidade!<\/p>\n

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Sobre a Bralyx<\/strong>:<\/p>\n

A Bralyx \u00e9 uma empresa especializada na fabrica\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas para coxinhas, salgados, massas frescas, doces e confeitaria. Nesses 25 anos de exist\u00eancia, criou a m\u00e1quina de coxinha de mesa, inovou em design e apoiou seus clientes com treinamento t\u00e9cnico e equipamentos ideais para cada tipo de neg\u00f3cio. A empresa cruzou as fronteiras do Brasil e do mundo e hoje contabiliza mais de 20 mil m\u00e1quinas instaladas em cerca de 70 pa\u00edses. Para a Bralyx, empreender n\u00e3o \u00e9 apenas abrir um neg\u00f3cio, \u00e9 realizar um sonho. Por isso, seu objetivo \u00e9 fornecer as melhores m\u00e1quinas do mercado e acompanhar seus clientes nessa trajet\u00f3ria com uma assist\u00eancia t\u00e9cnica de confian\u00e7a.<\/p>\n

Contato:<\/strong><\/p>\n

Vanessa Camunhas ou Paula Leme<\/p>\n

E-mail: marketing@bralyx.com<\/a><\/p>\n

Telefone: (11) 99126-8031<\/p>\n

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FONTE: BRALYX<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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