{"id":42484,"date":"2025-07-31T11:14:03","date_gmt":"2025-07-31T13:14:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/?p=42484"},"modified":"2025-07-31T11:14:03","modified_gmt":"2025-07-31T13:14:03","slug":"abip-pelo-brasil-fipan-leva-programacao-tecnica-e-pesquisa-inedita-a-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/abip-pelo-brasil-fipan-leva-programacao-tecnica-e-pesquisa-inedita-a-sao-paulo\/","title":{"rendered":"ABIP PELO BRASIL + FIPAN LEVA PROGRAMA\u00c7\u00c3O T\u00c9CNICA E PESQUISA IN\u00c9DITA A S\u00c3O PAULO"},"content":{"rendered":"

ABIP PELO BRASIL e Sebrae Nacional realizam edi\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica na FIPAN 2025 com palestra, pesquisa in\u00e9dita sobre o p\u00e3o franc\u00eas e f\u00f3rum t\u00e9cnico para o setor.<\/p>\n

S\u00c3O PAULO RECEBEU UM DOS MAIORES ENCONTROS T\u00c9CNICOS DA PANIFICA\u00c7\u00c3O E CONFEITARIA BRASILEIRAS<\/p>\n

Na \u00faltima semana, a cidade sediou mais uma edi\u00e7\u00e3o do ABIP PELO BRASIL, projeto nacional realizado pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Abip) em parceria com o Sebrae Nacional.<\/p>\n

O evento integrou a programa\u00e7\u00e3o da FIPAN 2025, maior feira do setor na Am\u00e9rica Latina, e reuniu, no dia 23 de julho, l\u00edderes sindicais, empres\u00e1rios e profissionais da panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria em uma tarde de conte\u00fado t\u00e9cnico, pesquisa in\u00e9dita e networking qualificado.<\/p>\n

Principais destaques da edi\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n

  • Palestra t\u00e9cnica:<\/strong> A Evolu\u00e7\u00e3o do P\u00e3o Franc\u00eas, com Johannes Ross, embaixador da fermenta\u00e7\u00e3o natural da Puratos;<\/li>\n
  • Pesquisa in\u00e9dita:<\/strong> Qualidade do P\u00e3o Franc\u00eas em S\u00e3o Paulo, conduzida por Emerson Amaral, consultor t\u00e9cnico da Abip e Diretor da Ideal Consultoria.<\/li>\n
  • F\u00f3rum interativo:<\/strong> Os 4 Pilares para Melhorar a Gest\u00e3o da sua Entidade, com cases de sindicatos de todo o Brasil;<\/li>\n
  • Homenagens:<\/strong> ao chef Luiz Farias, Embaixador do P\u00e3o Solid\u00e1rio, e ao presidente da Abip, Paulo Menegueli;<\/li>\n
  • Lan\u00e7amento:<\/strong> 81\u00aa Conven\u00e7\u00e3o Nacional da Abip, que acontecer\u00e1 em Natal\/RN.<\/li>\n

    \u201cO ABIP PELO BRASIL tem um prop\u00f3sito muito claro: conectar, capacitar e valorizar todos os elos da cadeia da panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria. Cada edi\u00e7\u00e3o traz uma nova abordagem e solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para o dia a dia do panificador. Ver o setor abra\u00e7ar esse projeto dentro da FIPAN mostra que estamos no caminho certo para fortalecer a panifica\u00e7\u00e3o brasileira\u201d, destacou Paulo Menegueli, presidente da Abip.<\/p>\n

    Conv\u00eanio nacional com o Sebrae<\/strong><\/p>\n

    O semin\u00e1rio t\u00e9cnico \u00e9 fruto do conv\u00eanio firmado entre a Abip e o Sebrae Nacional, que prev\u00ea 18 edi\u00e7\u00f5es h\u00edbridas entre 2025 e 2026, com transmiss\u00f5es ao vivo e conte\u00fados gratuitos para todo o Brasil.<\/p>\n

    Assista \u00e0 edi\u00e7\u00e3o completa no canal da Abip no YouTube: Clique aqui<\/a> para assistir<\/p>\n

    O ABIP PELO BRASIL + FIPAN em S\u00e3o Paulo foi promovido pela Abip, Sebrae Nacional e Sampap\u00e3o, com apoio institucional da Ireks do Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    ABIP PELO BRASIL e Sebrae Nacional realizam edi\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica na FIPAN 2025 com palestra, pesquisa in\u00e9dita sobre o p\u00e3o franc\u00eas e f\u00f3rum t\u00e9cnico para o setor. S\u00c3O PAULO RECEBEU UM DOS MAIORES ENCONTROS T\u00c9CNICOS DA PANIFICA\u00c7\u00c3O E CONFEITARIA BRASILEIRAS Na \u00faltima semana, a cidade sediou mais uma edi\u00e7\u00e3o do ABIP PELO BRASIL, projeto nacional realizado […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42485,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-42484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"views":1178,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42484"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42486,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42484\/revisions\/42486"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}