https:\/\/www.sympla.com.br\/evento\/80-convencao-nacional-da-abip\/2675518?referrer=linktr.ee<\/a>\u00a0ao valor de at\u00e9 R$ 150, com op\u00e7\u00e3o de parcelamento em at\u00e9 12 vezes. Esta \u00e9 uma oportunidade imperd\u00edvel para todos os profissionais que buscam atualiza\u00e7\u00e3o, conhecimento e networking.<\/p>\nDestaques da Programa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\nA conven\u00e7\u00e3o contar\u00e1 com alguns dos mais renomados profissionais do setor. Confira alguns dos principais momentos:<\/p>\n
\n- 08h30 – Solenidade de Abertura<\/strong><\/li>\n
- 09h – Palestra: \u201cSeu Consumidor Mais Jovem e Mais Digital: Implica\u00e7\u00f5es para seu Neg\u00f3cio\u201d<\/strong>
\nCom\u00a0Sergio Molinari<\/strong>, fundador da Food Consulting, especialista em foodservice e professor na ESPM, abordando como as mudan\u00e7as no comportamento de consumo dos jovens impactam o setor.<\/li>\n- 10h – Palestra: \u201cTend\u00eancias Mundiais da Confeitaria\u201d<\/strong>
\nCom o\u00a0Chef Luiz Farias<\/strong>, reconhecido como Melhor Chef do Mundo pela UIBC, escritor premiado e um dos maiores nomes da confeitaria brasileira, que compartilhar\u00e1 as inova\u00e7\u00f5es e influ\u00eancias globais na confeitaria.<\/li>\n- 11h – Painel Ampliando Mercado: Tend\u00eancias e Alternativas para Atingir o P\u00fablico Jovem<\/strong>
\nPainel com\u00a0Luis Ferreira<\/strong>, diretor da Abip e especialista em panifica\u00e7\u00e3o e delivery,\u00a0Sergio Molinari<\/strong>\u00a0e\u00a0Rita Gon\u00e7alves<\/strong>, especialista em marketing e branding para panificadoras, discutindo estrat\u00e9gias para atrair a nova gera\u00e7\u00e3o.<\/li>\n- 14h – Palestra: \u201cBranding e Marketing: Diferencia\u00e7\u00e3o da Sua Marca para Engajamento do P\u00fablico Jovem\u201d<\/strong>
\nMinistrada por\u00a0Rita Gon\u00e7alves<\/strong>, fundadora do Padaria de Sucesso, a palestra trar\u00e1 insights sobre a constru\u00e7\u00e3o de marcas aut\u00eanticas que conectam com o consumidor jovem.<\/li>\n- 15h20 – Palestra: \u201cMais do que P\u00e3o: Como o Prop\u00f3sito Conquista Clientes e Talentos\u201d<\/strong>
\nVinicius Costa Faria<\/strong>, s\u00f3cio-diretor da P\u00e3o de Queijo Mineirinho, aborda o valor de prop\u00f3sito no setor para atrair clientes e equipes dedicadas.<\/li>\n- 16h20 – Palestra: \u201cA Import\u00e2ncia da Padaria Artesanal para a Saudabilidade do P\u00fablico Jovem\u201d<\/strong>
\nCom\u00a0Marcos Gugel<\/strong>, padeiro artes\u00e3o premiado, que apresentar\u00e1 os benef\u00edcios da panifica\u00e7\u00e3o artesanal e fermenta\u00e7\u00e3o natural na conquista do p\u00fablico jovem.<\/li>\n- 17h20 – Palestra de Encerramento: \u201cDeu Certo At\u00e9 Quando Tudo Estava Dando Errado\u201d<\/strong>
\nChef Carole Crema<\/strong>, jurada de programas de confeitaria e propriet\u00e1ria da Carole Crema Chocolates, falar\u00e1 sobre supera\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na carreira.<\/li>\n<\/ul>\nEntre os expositores confirmados est\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n- FIESC\/CIESC<\/strong>\u00a0– Entidade Representativa da Ind\u00fastria<\/li>\n
- CDL-Joinville<\/strong>\u00a0– Entidade Representativa do Com\u00e9rcio<\/li>\n
- IREKS<\/strong>\u00a0– Produtos e Insumos<\/li>\n
- Pr\u00e1tica<\/strong>\u00a0– Equipamentos Industriais<\/li>\n
- Bunge<\/strong>\u00a0– Alimentos<\/li>\n
- Xodo<\/strong>\u00a0– Alimentos Congelados<\/li>\n
- P\u00e3o de Queijo Mineirinho<\/strong>\u00a0– Alimentos Congelados<\/li>\n
- Rigel<\/strong>\u00a0– Equipamentos para Ind\u00fastria e Suplementos<\/li>\n
- Cloudfy<\/strong>\u00a0– Software de Gest\u00e3o Empresarial<\/li>\n
- Sharp55<\/strong>\u00a0– Servi\u00e7os de An\u00e1lise de Cr\u00e9dito<\/li>\n
- Rota Exata<\/strong>\u00a0– Servi\u00e7os de Rastreamento Veicular e Gest\u00e3o de Frota<\/li>\n
- JTI<\/strong>\u00a0e\u00a0BAT<\/strong>\u00a0– Produtos Comercializa\u00e7\u00e3o<\/li>\n
- Philip<\/strong>\u00a0Morris Brasil<\/strong>\u00a0– Produtos Comercializa\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A cidade de Joinville (SC) ser\u00e1 a anfitri\u00e3 da 80\u00aa Conven\u00e7\u00e3o Nacional da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Abip). Por isso, os apaixonados por panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, n\u00e3o podem perder esse evento que acontece no dia 22 de novembro, no Bourbon Joinville Convention Hotel. O encontro vai reunir os maiores nomes do […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41984,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-41982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"views":1315,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41982"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41982\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41985,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41982\/revisions\/41985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}