{"id":40339,"date":"2023-06-23T15:22:59","date_gmt":"2023-06-23T17:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/?p=40339"},"modified":"2023-07-05T13:44:49","modified_gmt":"2023-07-05T15:44:49","slug":"panificadores-recebem-orientacao-gratuita-em-convencao-da-abip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/panificadores-recebem-orientacao-gratuita-em-convencao-da-abip\/","title":{"rendered":"Panificadores recebem orienta\u00e7\u00e3o gratuita em Conven\u00e7\u00e3o da Abip"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Panificadores recebem orienta\u00e7\u00e3o gratuita em Conven\u00e7\u00e3o da Abip<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Panificadores e Confeiteiros que buscam trocar experi\u00eancias e adquirir conhecimento devem ficar atentos ao calend\u00e1rio de programa\u00e7\u00e3o da\u00a0Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Abip). Semestralmente acontece a Conven\u00e7\u00e3o Nacional da Abip com espa\u00e7os de feira de neg\u00f3cios, exposi\u00e7\u00e3o de novidades e palestras gratuitas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A primeira edi\u00e7\u00e3o de 2023 aconteceu em Pedra Azul, no estado do Esp\u00edrito Santo, entre os dias 14 e 16 de junho. O pr\u00f3ximo encontro do ano ser\u00e1 na regi\u00e3o conhecida como ABC Paulista, em S\u00e3o Paulo. O encontro est\u00e1 previsto para acontecer entre os meses de outubro e novembro.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Em 2024 tamb\u00e9m j\u00e1 foram confirmadas pela diretoria da Abip que a 79\u00aa Conven\u00e7\u00e3o acontecer\u00e1 no estado do Par\u00e1 e a 80\u00aa edi\u00e7\u00e3o no estado de Santa Catarina, na cidade de Joinville.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40351\" src=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC6951-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC6951-1.jpg 1080w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC6951-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC6951-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC6951-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Evento Capixaba<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Durante a 77\u00aa Conven\u00e7\u00e3o Nacional da Abip, panificadores e confeiteiros tiveram a oportunidade de receber orienta\u00e7\u00e3o gratuita sobre Lideran\u00e7a, Marketing, Gest\u00e3o de Pessoas e Tend\u00eancias da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Entre os grandes palestrantes do evento estavam Eug\u00eanio Mussak, que \u00e9 autor de 12 livros, professor, m\u00e9dico, mentor, colunista da Vida Simples e estudioso sobre lideran\u00e7a nas organiza\u00e7\u00f5es h\u00e1 mais de 20 anos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ele fez a Palestra Magna Sebrae Lideran\u00e7a e os Desafios da Sucess\u00e3o. Durante sua explana\u00e7\u00e3o Mussak destacou os atributos de um l\u00edder, suas compet\u00eancias, miss\u00e3o e car\u00e1ter.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40350\" src=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7065-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7065-1.jpg 1080w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7065-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7065-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7065-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tamb\u00e9m marcou presen\u00e7a no evento Rita Gon\u00e7alves, panificadora, fundadora da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/padariadesucesso\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.instagram.com\/padariadesucesso\/&amp;source=gmail&amp;ust=1687619543967000&amp;usg=AOvVaw1yRPj0FM1mx9ihkuChMNl1\">@padariadesucesso<\/a>; especialista em marketing e branding; vice-presidente da Amip\u00e3o e coordenadora do Abip Jovem.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Rita Gon\u00e7alves compartilhou sobre a trajet\u00f3ria da sua fam\u00edlia no setor de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria, abordando sobre o processo de sucess\u00e3o e a evolu\u00e7\u00e3o do marketing na padaria. De forma muito din\u00e2mica e interativa, a palestra de Gon\u00e7alves estimulou o p\u00fablico a inovar e a buscar autoconhecimento para entregar uma comunica\u00e7\u00e3o mais eficiente ao p\u00fablico.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40346\" src=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7653-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7653-1.jpg 1080w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7653-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7653-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7653-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Outro convidado especial do dia foi Giovani Mendonc\u0327a, Diretor da Cria-Me Projetos,\u00a0Psic\u00f3logo, Coach\u00a0Empresarial. Ele debateu sobre o conflito de gera\u00e7\u00f5es entre empres\u00e1rios e seus novos contratados.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">P\u00f3s-graduado em gest\u00e3o da qualidade e processos e com mais de 20 anos de experi\u00eancias prestando servi\u00e7os no setor de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria, Giovani trouxe \u00e0 tona abordagens necess\u00e1rias e atuais para os panificadores, como:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Gera\u00e7\u00f5es Baby Boomers, Gera\u00e7\u00e3o X, Gera\u00e7\u00e3o Y, Gera\u00e7\u00e3o do Mil\u00eanio, Gera\u00e7\u00e3o Z, Gera\u00e7\u00e3o YouTube ou TikTok;<br \/>\n\u2022 O conflito de gera\u00e7\u00f5es no mercado de trabalho;<br \/>\n\u2022 Resqu\u00edcio da cultura, do Capataz ao L\u00edder;<br \/>\n\u2022 As cren\u00e7as do l\u00edder e seu impacto na sua gest\u00e3o;<br \/>\n\u2022 A\u00e7\u00e3o=Rea\u00e7\u00e3o: acompanhamento de equipe e seus resultados;<br \/>\n\u2022 O que eu vou ganhar com isto? A pergunta da nova gera\u00e7\u00e3o;<br \/>\n\u2022 Como se relacionar com seus colaboradores.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40348\" src=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7537-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7537-2.jpg 1080w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7537-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7537-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7537-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Para fechar o ciclo de palestras da Conven\u00e7\u00e3o com chave de ouro, tamb\u00e9m\u00a0subiu ao palco o chef Luiz Farias, para falar sobre as tend\u00eancias e experi\u00eancias da panifica\u00e7\u00e3o no Brasil e no Mundo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Luiz Farias tem mais de 30 anos de experi\u00eancia profissional e \u00e9 especializado em food service e p\u00e2tisserie, al\u00e9m de ser autor de diversos livros sobre gastronomia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40347\" src=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7748-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7748-2.jpg 1080w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7748-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7748-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/RGC7748-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A Conven\u00e7\u00e3o Nacional da Abip roda o Brasil levando especialistas do setor para palestrar, impulsionando a troca de experi\u00eancias e incentivando a discuss\u00e3o e o aprendizado de temas relevantes para a ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o Artesanal e Industrial.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">O evento sempre \u00e9 feito em parceria com os sindicatos e associa\u00e7\u00f5es locais de panifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Panificadores recebem orienta\u00e7\u00e3o gratuita em Conven\u00e7\u00e3o da Abip Panificadores e Confeiteiros que buscam trocar experi\u00eancias e adquirir conhecimento devem ficar atentos ao calend\u00e1rio de programa\u00e7\u00e3o da\u00a0Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Abip). 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