{"id":30848,"date":"2021-04-23T18:00:57","date_gmt":"2021-04-23T20:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/?p=30848"},"modified":"2021-04-22T15:02:31","modified_gmt":"2021-04-22T17:02:31","slug":"abip-abre-inscricao-de-curso-sobre-a-qualidade-da-farinha-de-trigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/abip-abre-inscricao-de-curso-sobre-a-qualidade-da-farinha-de-trigo\/","title":{"rendered":"Abip abre inscri\u00e7\u00e3o de curso sobre a qualidade da farinha de trigo"},"content":{"rendered":"

A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Abip) abre inscri\u00e7\u00e3o de curso on-line sobre a qualidade tecnol\u00f3gica da farinha de trigo. A aula de capacita\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica ser\u00e1 aplicada pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), no dia 1\u00ba de junho, \u00e0s 14 horas, e vai gerar certificado.\u00a0<\/span><\/p>\n

As inscri\u00e7\u00f5es devem ser feitas pela institui\u00e7\u00e3o (sindicato, associa\u00e7\u00e3o, cooperativa, federa\u00e7\u00e3o) associada a Abip, a partir de hoje at\u00e9 o dia 05 de maio<\/span>, <\/b>pelo e-mail: <\/span>financeiro@abip.org.br<\/span>.<\/span><\/p>\n

A Abip vai conceder gratuitamente uma vaga no curso para cada entidade associada a ela, que poder\u00e1 indicar um diretor ou panificador parceiro, para ser o multiplicar do conhecimento recebido em sua regi\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

Durante a inscri\u00e7\u00e3o, \u00e9 importante que a institui\u00e7\u00e3o destaque quem receber\u00e1 o benef\u00edcio de participa\u00e7\u00e3o gratuita.\u00a0<\/span><\/p>\n

No corpo do e-mail \u00e9 necess\u00e1rio informar o nome da institui\u00e7\u00e3o associada a Abip, nome dos inscritos e seus respectivos CPF, telefone celular e e-mail.\u00a0<\/span><\/p>\n

Confira o exemplo abaixo de como a institui\u00e7\u00e3o, que representa o setor de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria, pode fazer a inscri\u00e7\u00e3o, por e-mail:\u00a0<\/b><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/b>Investimento<\/b><\/p>\n

O investimento no curso \u00e9 de R$ 100, por pessoa. A conta para dep\u00f3sito ser\u00e1 informada ap\u00f3s a inscri\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

De acordo com o presidente da Abip, Paulo Menegueli, o curso tem o objetivo de apresentar conceitos sobre a qualidade do trigo e suas farinhas. \u201c\u00c9 uma \u00f3tima oportunidade para se capacitar com quem \u00e9 refer\u00eancia no mercado nacional. Al\u00e9m disso, o conhecimento adquirido vai ajudar os panificadores e os confeiteiros a escolherem as melhores mat\u00e9rias primas para serem utilizadas durante as suas produ\u00e7\u00f5es\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

Programa\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n

O curso ser\u00e1 ministrado no dia 1\u00ba de junho, com uma carga hor\u00e1ria de 2 horas, come\u00e7ando \u00e0s 14h e finalizando \u00e0s 16 horas, pela plataforma Zoom, na modalidade webinar. Em momentos oportunos os professores v\u00e3o abrir o chat para perguntas e intera\u00e7\u00f5es com os participantes.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Ser\u00e3o abordados os seguintes temas: <\/b>
\n<\/b>– Mercado de trigo no Brasil;<\/span>
\n<\/span>– Trigo e sua composi\u00e7\u00e3o;<\/span>
\n<\/span>– Tipos de Farinha para o mercado de padarias e confeitarias – com enfoque no p\u00e3o franc\u00eas;<\/span>
\n<\/span>– Caracter\u00edsticas de farinhas para produtos panificados – compara\u00e7\u00e3o de farinhas especial e comum para p\u00e3o franc\u00eas; <\/span>
\n<\/span>– Entendendo um laudo de farinha de trigo (comparativo entre farinhas especial e comum para p\u00e3o franc\u00eas, al\u00e9m de farinha para outras finalidades).<\/span>\u00a0<\/b><\/p>\n

Resumo (saiba mais): <\/b>
\n<\/span>Abip oferece:<\/b> curso on-line sobre a qualidade tecnol\u00f3gica da farinha de trigo.<\/span>
\n<\/span>Certificado<\/b>: os participantes receber\u00e3o certificados de participa\u00e7\u00e3o.<\/span>
\n<\/span>Inscri\u00e7\u00e3o: <\/b>pelo e-mail: <\/span>financeiro@abip.org.br<\/span>.<\/span>
\n<\/span>Prazo para fazer a inscri\u00e7\u00e3o: <\/b>05 de maio de 2021.<\/span>
\n<\/b>Investimento:<\/b> R$ 100.<\/span>
\n<\/span>Prazo para pagamento das inscri\u00e7\u00f5es:<\/b> 10 de maio de 2021. <\/span>
\n<\/span>O curso<\/b>: ser\u00e1 ministrado no dia 1\u00ba de junho de 2021.<\/span>
\n<\/span>\u00c9 de responsabilidade de cada participante<\/b>: garantir acesso \u00e0 internet est\u00e1vel para acompanhamento da aula t\u00e9cnica on-line.\u00a0<\/span><\/p>\n

Saiba mais sobre o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital):\u00a0<\/b><\/p>\n

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) \u00e9 refer\u00eancia no mercado nacional na realiza\u00e7\u00e3o de atividades de pesquisa, desenvolvimento, assist\u00eancia tecnol\u00f3gica, inova\u00e7\u00e3o e difus\u00e3o do conhecimento nas \u00e1reas de embalagem, transforma\u00e7\u00e3o, conserva\u00e7\u00e3o e seguran\u00e7a de alimentos e bebidas.<\/span><\/p>\n

O \u00f3rg\u00e3o conta com uma equipe experiente e capacitada e se destaca por desenvolver tecnologias que ampliam o \u201ctempo de prateleira\u201d dos produtos e viabilizam o aproveitamento de res\u00edduos de processamentos. Al\u00e9m disto, tem como foco tamb\u00e9m os projetos ligados \u00e0 sa\u00fade do consumidor e \u00e0 seguran\u00e7a de alimentos, como o desenvolvimento de produtos diet, light e funcionais. Para empresas, oferece servi\u00e7os de consultoria, capacita\u00e7\u00e3o e an\u00e1lises, com garantia de isen\u00e7\u00e3o e compet\u00eancia.<\/span><\/p>\n

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