{"id":50,"date":"2015-08-13T19:50:56","date_gmt":"2015-08-13T19:50:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.abip.org.br\/site\/?page_id=50"},"modified":"2026-05-11T10:53:22","modified_gmt":"2026-05-11T12:53:22","slug":"institucional","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/institucional\/","title":{"rendered":"Quem Somos"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"50\" class=\"elementor elementor-50\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-12edb0b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"12edb0b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-977cd9e\" data-id=\"977cd9e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c5ace38 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7c5ace38\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Sobre a Abip<\/strong><\/p><p style=\"font-weight: 400;\">A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Abip) \u00e9 uma sociedade civil de direito privado, sem fins lucrativos e de dura\u00e7\u00e3o ilimitada, fundada em 15 de novembro de 1957.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Atua em \u00e2mbito nacional por meio de uma ampla rede de sindicatos, associa\u00e7\u00f5es e institutos de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria filiados, exercendo a representa\u00e7\u00e3o institucional do setor junto aos poderes constitu\u00eddos, entidades parceiras e organismos nacionais e internacionais.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><strong><br \/>Representatividade nacional<\/strong><\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Por interm\u00e9dio de suas filiadas, a Abip representa um setor composto por 332.558 empresas ativas em 2025, presentes nos 27 estados da Federa\u00e7\u00e3o.<br \/><br \/><\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Perfil das empresas do setor<\/strong><\/p><ul style=\"font-weight: 400;\"><li><strong>Microempreendedores Individuais (MEI):<\/strong>\u00a063,83% \u2014 212.258 empresas<\/li><li><strong>Microempresas (ME):<\/strong>\u00a031,68% \u2014 105.341 empresas<\/li><li><strong>Empresas de Pequeno Porte (EPP):<\/strong>\u00a03,81% \u2014 12.670 empresas<\/li><li><strong>Demais portes:<\/strong>\u00a00,69% \u2014 2.289 empresas<br \/><a href=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Captura-de-tela-2026-05-08-112825.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-43583\" src=\"https:\/\/www.abip.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Captura-de-tela-2026-05-08-112825.png\" alt=\"\" width=\"205\" height=\"26\" \/><\/a><\/li><\/ul><p style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m da forte presen\u00e7a empresarial, o setor gera aproximadamente 2,76 milh\u00f5es de empregos diretos e indiretos, reafirmando sua relev\u00e2ncia econ\u00f4mica e social para o desenvolvimento do pa\u00eds.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><strong><br \/>Miss\u00e3o institucional<\/strong><\/p><p style=\"font-weight: 400;\">A Abip tem por finalidade a coordena\u00e7\u00e3o, defesa e fortalecimento da ind\u00fastria de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, promovendo o di\u00e1logo institucional e a colabora\u00e7\u00e3o com os Poderes P\u00fablicos, entidades representativas e demais organiza\u00e7\u00f5es da sociedade civil.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Sua atua\u00e7\u00e3o est\u00e1 voltada para:<\/p><ul style=\"font-weight: 400;\"><li>o fortalecimento institucional do setor;<\/li><li>a constru\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas;<\/li><li>o est\u00edmulo \u00e0 competitividade;<\/li><li>a inova\u00e7\u00e3o;<\/li><li>a qualifica\u00e7\u00e3o profissional;<\/li><li>a sustentabilidade econ\u00f4mica e social da panifica\u00e7\u00e3o brasileira.<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/p><p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Compromisso com o futuro<\/strong><\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Ao longo de sua trajet\u00f3ria, a Abip tem convergido esfor\u00e7os, projetos e iniciativas estrat\u00e9gicas para tornar a ind\u00fastria de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria mais eficiente, inovadora, conectada e preparada para os desafios contempor\u00e2neos.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Seu trabalho contribui de forma consistente para o fortalecimento da ind\u00fastria brasileira, o crescimento da economia nacional e a melhoria da qualidade de vida da popula\u00e7\u00e3o.<br \/><br \/><strong>A for\u00e7a da panifica\u00e7\u00e3o brasileira<\/strong><\/p><p style=\"font-weight: 400;\">O setor de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria constitui um dos mais relevantes e tradicionais segmentos da ind\u00fastria aliment\u00edcia brasileira, exercendo papel fundamental na economia, na cultura e no abastecimento alimentar do pa\u00eds.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Diariamente, cerca de 50 milh\u00f5es de brasileiros frequentam padarias e confeitarias em todo o territ\u00f3rio nacional (mais de 22% da popula\u00e7\u00e3o brasileira) evidenciando a capilaridade e a import\u00e2ncia social do setor.<\/p><p style=\"font-weight: 400;\">Com faturamento anual de R$ 164,12 bilh\u00f5es em 2025, representando 1,29% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, a ind\u00fastria de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria segue como um dos principais vetores de gera\u00e7\u00e3o de emprego, renda e desenvolvimento local no Brasil.<br \/><br \/><strong>Um setor em transforma\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p><p style=\"font-weight: 400;\">A ind\u00fastria de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria brasileira vem passando por importantes transforma\u00e7\u00f5es. As padarias consolidam-se cada vez mais como estabelecimentos multifuncionais, integrando solu\u00e7\u00f5es de varejo e\u00a0<em>food service.<\/em><\/p><p style=\"font-weight: 400;\">A amplia\u00e7\u00e3o da oferta de servi\u00e7os como caf\u00e9s, refei\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, pizzas, sandu\u00edches, buffet e conveni\u00eancia acompanha as mudan\u00e7as no comportamento de consumo da popula\u00e7\u00e3o brasileira e fortalece o posicionamento das padarias como centros de conviv\u00eancia, alimenta\u00e7\u00e3o e conveni\u00eancia.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobre a Abip A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Abip) \u00e9 uma sociedade civil de direito privado, sem fins lucrativos e de dura\u00e7\u00e3o ilimitada, fundada em 15 de novembro de 1957. 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