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  • As feras da panificação e confeitaria estarão no Congrepan Online

    Blog 6 de agosto de 2019
    As feras da panificação e confeitaria estarão no Congrepan Online

    O Congrepan Online 2019 acontece nos dias 20, 21 e 22 de agosto, totalmente virtual. São 3 dias de muita informação e aprendizado com um time de feras do setor de panificação e confeitaria. Conheça a programação... Leia mais »

  • Pães coloridos: saudáveis e divertidos

    Blog 26 de julho de 2019
    Pães coloridos: saudáveis e divertidos

    Comer verduras, legumes e frutas é um hábito saudável, mas nem sempre a atenção está na alimentação nutritiva na correria do dia a dia. E é por isso que os pães coloridos – que são os que... Leia mais »

  • Aprenda com os líderes do mercado como descomplicar seu negócio

    Blog 24 de julho de 2019
    Aprenda com os líderes do mercado como descomplicar seu negócio

    Sua padaria ou confeitaria anda precisando de uma mãozinha ou você quer ficar por dentro das últimas tendências do mercado? Seu lugar é no Congrepan Online, o evento que vai transformar tudo o que você conhece sobre... Leia mais »

  • Pão de semente de girassol: leve e equilibrado

    Blog 20 de julho de 2019
    Pão de semente de girassol: leve e equilibrado

    Praticidade, saúde e sabor. Aproveite a receita de pão de semente de girassol, disponibilizada pelo TudoGostoso e deixe a sua mesa de café mais saborosa e nutritiva.  Ingredientes 3 ovos 1/2 copo de óleo de girassol –... Leia mais »

  • Bem-vindos a era das padarias funcionais

    Blog 19 de julho de 2019
    Bem-vindos a era das padarias funcionais

    O costume de ir a padaria comprar pão, leite e manteiga persiste na sociedade moderna, porém, o consumidor tem buscado itens que alie sabor à saúde e preço acessível. Isso vem acontecendo devido a quantidade de informação... Leia mais »

  • Congrepan Online por R$95,00

    Blog 16 de julho de 2019
    Congrepan Online por R$95,00

    Que tal garantir sua vaga no congresso que vai reunir os maiores nomes da panificação e confeitaria do Brasil? Aproveite o valor do primeiro lote.  Acesse: https://palestras.congrepanonline.com.br/   Leia mais »

  • Automação a favor da padaria

    Blog 12 de julho de 2019
    Automação a favor da padaria

    Manter as vitrines de padarias, confeitarias e cafés abastecidos é uma das principais tarefas dos administradores do ramo, que diz respeito ao processo gerencial do estabelecimento. Além de profissionais qualificados, equipamentos são essenciais para o rendimento em... Leia mais »

  • Invista no congelamento e aumente a produtividade do seu negócio

    Blog 26 de junho de 2019
    Invista no congelamento e aumente a produtividade do seu negócio

    A técnica de congelamento de produtos alimentícios tem se tornado uma realidade na panificação. Tanto que a ABIP separou uma aula-show exclusiva sobre o assunto que será ministrada entre os dias 20, 21 e 22 de agosto... Leia mais »

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