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• As feras da panificação e confeitaria estarão no Congrepan Online

  Blog 6 de agosto de 2019

  

  O Congrepan Online 2019 acontece nos dias 20, 21 e 22 de agosto, totalmente virtual. São 3 dias de muita informação e aprendizado com um time de feras do setor de panificação e confeitaria. Conheça a programação... Leia mais »

• Pães coloridos: saudáveis e divertidos

  Blog 26 de julho de 2019

  

  Comer verduras, legumes e frutas é um hábito saudável, mas nem sempre a atenção está na alimentação nutritiva na correria do dia a dia. E é por isso que os pães coloridos – que são os que... Leia mais »

• Aprenda com os líderes do mercado como descomplicar seu negócio

  Blog 24 de julho de 2019

  

  Sua padaria ou confeitaria anda precisando de uma mãozinha ou você quer ficar por dentro das últimas tendências do mercado? Seu lugar é no Congrepan Online, o evento que vai transformar tudo o que você conhece sobre... Leia mais »

• Pão de semente de girassol: leve e equilibrado

  Blog 20 de julho de 2019

  

  Praticidade, saúde e sabor. Aproveite a receita de pão de semente de girassol, disponibilizada pelo TudoGostoso e deixe a sua mesa de café mais saborosa e nutritiva.  Ingredientes 3 ovos 1/2 copo de óleo de girassol –... Leia mais »

• Bem-vindos a era das padarias funcionais

  Blog 19 de julho de 2019

  

  O costume de ir a padaria comprar pão, leite e manteiga persiste na sociedade moderna, porém, o consumidor tem buscado itens que alie sabor à saúde e preço acessível. Isso vem acontecendo devido a quantidade de informação... Leia mais »

• Congrepan Online por R$95,00

  Blog 16 de julho de 2019

  

  Que tal garantir sua vaga no congresso que vai reunir os maiores nomes da panificação e confeitaria do Brasil? Aproveite o valor do primeiro lote.  Acesse: https://palestras.congrepanonline.com.br/   Leia mais »

• Automação a favor da padaria

  Blog 12 de julho de 2019

  

  Manter as vitrines de padarias, confeitarias e cafés abastecidos é uma das principais tarefas dos administradores do ramo, que diz respeito ao processo gerencial do estabelecimento. Além de profissionais qualificados, equipamentos são essenciais para o rendimento em... Leia mais »

• Invista no congelamento e aumente a produtividade do seu negócio

  Blog 26 de junho de 2019

  

  A técnica de congelamento de produtos alimentícios tem se tornado uma realidade na panificação. Tanto que a ABIP separou uma aula-show exclusiva sobre o assunto que será ministrada entre os dias 20, 21 e 22 de agosto... Leia mais »